こんにちは。
ふるさと納税返礼品の鶏肉が届きました！
さっそくレポートします(^^♪
安芸高田市のふるさと納税返礼品 鶏肉がっつり！！
このふるさと納税返礼品は、安芸高田市の定期4回コースの1回目。
「広島熟成鶏 もも肉 4kg」が届きました。
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冷凍ではなく冷蔵品として届きます。発泡スチロールに、氷をいっぱい敷き詰めてありましたが、届いたときには氷は半分くらい解けていました。かなり濡れるので、気を付けて取り出さなきゃです。
２キロずつで、約５切れでした。
パックのおかげか、消費期限は１週間ほどあるものの、とても４キロは食べきれません。
しかも、平日はなかなか料理をできないので小分けにして冷凍保存することにしました。
１回料理分に小分け作業
３０分くらいかかったけど、１０食分に切り分けました。
丸ごと照り焼きとかにしたいけどね…主に煮物になります。
というわけで、夕飯では根菜との甘酢炒めにしました♪
煮物から炒め物、シチューとかにも使えるのでとても便利。
１回を約400gで分けました。4人家族だからそんなものかな。
さいご
冷凍してからは、立てて保管もできるので意外と省スペースです。
これだけあると、数週間鶏肉を買わなくていいかな。次の定期便が届くまでにちょうどいいかもしれません！来月中旬の予定ですし。
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